蒸し黒豆の作り方
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蒸し黒豆の作り方
1まず一晩、黒豆を水に浸します

2蒸し器がある場合は15分蒸します
蒸し器の代用は、鍋の底にお皿を逆さに置いて水を引き
その皿の上に皿に入れた黒豆を置き15分蒸します
黒豆の堅さは、蒸し時間で調整します

3冷まして、タッパーなどに入れて冷蔵庫保管します
ジップロックなので、1回分の70gを小分けにしておくと便利です

4そのまま食べても、料理に混ぜてもokです


健康的にヤセタイ方に
是非試して欲しい

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