唐辛子ダイエットのカプサイシンで脂肪燃焼と抗酸化作用で
唐辛子ダイエット

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唐辛子に含まれるカプサイシンという辛味成分が、エネルギー代謝を高め、脂肪を燃焼させる方法です。

辛いもの好きには、向いていますね。

一緒に大豆食品を摂ると効果が高くなります。

ただ、一方でカプサイシンが体脂肪を燃やす効果は、あくまでもネズミの実験どまりで、人間では証明されていない。

とする見解が国立研究所より出ており、意見の分かれるところです。

感覚としては、辛いもの食べて汗かいたら、それで新陳代謝が上がり痩せそうなきがしますけどね。
唐辛子は殺菌力が高いので、食中毒の予防や、漬物に入れたり、たけのこを茹でる際、アク抜きに使用します。

唐辛子のカロテンは体内で生じる活性酸素を捕えて消去する働き(抗酸化作用)があります。
抗酸化作用により抵抗力向上、老化防止や抗ガン効果も期待できます。
韓国の人たちは、キムチを常食しているため、カゼにかかりにくいと言われています。

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