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淡色野菜の食材効果

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マイクロダイエット

ダイエット向きで、手軽に手に入
る淡色野菜をまとめました。
淡色野菜を組み合わせて、お料理
してみてください。

今後、淡色野菜レシピも紹介して
いきます

ダイエット向き淡色野菜

淡色野菜@
かぶ:根に消化酵素やビタミンC
があり、葉っぱは代謝を助けるビ
タミンやミネラルが豊富なので
ぜひ、捨てずに料理に使いましょ
う。

淡色野菜A
長ねぎ:におい成分に疲労回復、
新陳代謝の働きを促進します。
辛み成分は体をホカホカに温めま
す。
あの、独特のにおいが重要です。

淡色野菜B
キャベツ:キャベツに含まれる特
有のビタミンUは胃腸粘膜を整え
てくれます。
食物繊維も豊富なので便通を改善
します。
淡色野菜として特殊なのは、
ごはんの代わりに食べるとキャベ
ツダイエットになります。

淡色野菜C
きゅうり:ほとんど水分ですが、
カリウムを多く含み体内の余分な
ナトリウムを排出します。
利尿作用が高くむくみを解消して
くれます。
水太り解消に

淡色野菜D
ごぼう:たっぷりの食物繊維で便
秘を解消、毒素を排出します。
腸内での糖分の吸収もゆっくりに
してくれます。
淡色野菜E
セロリ:カルシウムが豊富でイラ
イラを鎮めます。
葉に栄養価が高い野菜なので
無駄なく活用しましょう。

淡色野菜F
大根:根っこに老化を防ぐビタミ
ンC、葉っぱには代謝アップに必
須のミネラルがたっぷりです。
葉っぱもうまく利用しましょう。

淡色野菜G
なす:コリンを含んでいます。
コリンは脂肪やコレステロールを
体が使えるようにする成分です。

淡色野菜H
白菜:ビタミンCがたっぷり入っ
ています。
食物繊維も豊富なので、ダイエッ
ト中の美肌対策もバッチリです。

淡色野菜I
もやし:ビタミンやミネラル、食
物繊維が豊富です。
価格も安く年中手に入るダイエッ
ト食の強い味方です。

淡色野菜J
レタス:ビタミンB1が豊富です。
ビタミンB1は糖質をエネルギー
に変えます。
加熱するとかさが減りたっぷり頂
けます。
温野菜でいただきましょう。

淡色野菜の食材効果でダイエット
しましょう。
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